Nefis yemek tariflerine içli köftenin hamuru, harcı ve içli köfte tarifi ile devam ediyoruz. Bu sayfadaki tarifimizde nefis bir içli köfte için hamurunun yapılışı için gerekli püf noktalarını ele alıyoruz. İçli köfte (Oruk) tarifi, gerekli malzemelerin listesi, hazırlanışı ve yapımını ayrıca alacağız. İşin püf noktası olan lezzetli bir içli köfte hamurunun nasıl yapıldığını öğreneceğiz.