Pratik ve Güzel Değişik Fırın Yemekleri

Fırın yemeği, çoğu tarif için sağlık ve pratiklik anlamına gelir. Malzemeleri bir araya getir, fırına ver ve pişir! İş çıkışı eve geldiğinizde yemek hazırlamak için fazla vaktiniz yoksa ya da diyetteyken hafif ve lezzetli akşam yemekleri hazırlamak istiyorsanız, bir fırın yemeği işinizi görebilir. Sayısız malzeme kombinasyonu ile çok lezzetli tarifler hazırlayabilirsiniz. Bu yazıda, size ilham verebilecek ve fırında yapabileceğiniz 8 sağlıklı yemek alternatifini derledik…

Fajita

Fajita, Meksika mutfağının en ünlü lezzetlerinden biridir. Etleri sebzelerle birleştirmek için de harika bir seçenektir. Sağlıklı ve dengeli bir öğle yemeği için; avokado püresi, süzme yoğurt ve ev yapımı domates sosu, kepekli tortilla ekmeği ve tabi ki fırında tavuk ve sebze karışımı ile bir araya getirmeyi deneyebilirsiniz.

Somon

Somon, fırında pişebilecek en lezzetli et alternatiflerinden biridir. Kısa sürede pişmektedir ve damak zevkine göre pek çok farklı malzeme ile lezzetlendirilebilir. Ballı bir sos, sadece limon, acılı sos, hardallı sos ya da daha pek çok farklı sos ile birlikte fırına girerek lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeğine dönüştürülebilir.

Fırında Sebze

Bol bol renkli biber, soğan, domates, mısır, kuşkonmaz, brokoli ve aklınıza gelebilecek daha pek çok sebzeyi fırın tepsisinde bir araya getirin, baharatlarla lezzetlendirin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

Soslu Tavuk

Ballı, hardallı, domates soslu, balzamik sirkeli ve daha pek çok sos alternatifi ile lezzetlendireceğiniz tavuğu, dilerseniz tek başına, dilerseniz de soğan, patates, biber gibi sebzeler ile birlikte fırına vererek pişirebilirsiniz.

Pratik Pizza

Sağlıklı bir pizza alternatifi için, karnabahar püresini fırında pişirerek pizza tabanı oluşturabilir ya da kepekli tortilla ekmeğinin üzerini domates sosu, kaşar peyniri ve pizza malzemeleri ile birleştirerek fırına verebilirsiniz.

Fırında Patates Kızartma

Patatesleri zeytinyağı, bolca baharat, sarımsak gibi malzemeler ile lezzetlendirin. Fırın torbasına koyun ve fırında pişirin. O pişerken birlikte servis edeceğiniz süzme yoğurt, domates sosu, ev yapımı mayonez, ballı hardal gibi sosları hazırlayın ve sağlıklı patates kızartmasının tadını çıkarın. Aynı işlemi, tatlı patates için yaparak aldığınız lif miktarını biraz daha arttırabilirsiniz.

Şnitzel

Şnitzel denince, akla yağda kızarmış bir tavuk dilimi gelir. Peki, sağlıklı bir alternatif olarak galeta ununa buladığınız tavuk dilimlerini fırında pişirmeye ne dersiniz? Yanında servis etmek için tatlı patates dilimleri ile birlikte de fırına verebilirsiniz.

Sağlıklı Börek

Börek yemek istiyor ama yağlı yiyeceklerden uzak durmak da istiyorsanız, kepekli un ile hazırlayacağınız yufkayı, lor peyniri ya da ıspanaklı harç ile buluşturarak, az tuzlu tereyağı ile birlikte fırına vererek pişirebilirsiniz. Sağlıklı ve pratik bir börek, yanında çay ile birlikte harika bir beş çayı alternatifi olacaktır.